Déjeuner au restaurant du Renaissance la Défense

Restaurant de l’Hôtel Renaissance (groupe Marriott).
60 Jardin de Valmy, Boulevard Circulaire, Sortie 7
Paris La Défense Cedex, 92918 Ile de France.

Après une journée commencée de bonne heure (entretien à 7h30 : mon interviewer était allé sur mon site, peut être lit-il également mon blog?, puis re entretien à 11h), un passage par la Mairie du VII^e, pour une procuration, un dépôt de chèque chez le “rouge et le noir”, une rencontre impropmtu avec un ancien camarade du collège et lycée, Docteur depuis peu, un très bon palmier de chez Ladurée Bonaparte, une recherche de valise sur la rue Saint Honoré, rendez-vous à 12h30 devant les deux tours (bientôt trois) de la banque rouge et noir (encore?), avec mon Suédois préféré (cf. les épisodes précédents, à la Ferme de l’Aveyron : 1 , 2).

Nous déjeunons à la brasserie du Renaissance, pour un briefing à un entretien. J’ai testé leur Chicken Ceasar Salad (~14-15 euros) : pas mal, plutôt copieuse. Leur pain n’est pas terrible par contre. Le cadre est assez agréable (pour la Défense) : tables avec de grandes nappes blanches, style brasserie contemporaine. Servie discret mais efficace, bon timing. Ok pour un déjeuner d’affaire, ou pour un rendez-vous de travail, mais sinon, à éviter.

Les plats sont entre 20 et 26 euros, ce n’est pas mal, mais s’ils n’avaient pas cette position stratégique et quasi monopolistique, ce serait pas loin de désert.

Mon entretien d’après s’est bien passé, puisque ça continue.